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 Semaine du goût 2007 : les animations ville par ville. La Semaine du Goût revendique le droit au plaisir pour sa 18 ème édition du 15 au 21 octobre 2007. Initiée par la Collective du Sucre, la Semaine du Goût donne rendez-vous à tous les gourmands de France et de Navarre. Les gastronomes en culottes courtes sont de grands privilégiés, puisque des chefs et artisans des métiers de bouche sont invités dans les écoles pour donner des "leçons de goût" qui devraient en passionner plus d'un... Mais la Semaine du Goût c'est aussi et surtout la découverte de notre vaste patrimoine gastronomique partout où il existe. Des lieux classiques aux lieux insolites, les expériences gustatives qui sont proposées durant cette semaine s'adressent à tous. Découvrez notre sélection d'évènements et d'animations à ne pas manquer.
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Semaine du gout
La Semaine du gout 2006Organisée chaque année par la Collective du Sucre, la semaine du gout a pour but d'éduquer le goût des consommateurs et de valoriser le patrimoine culinaire français. Du 16 au 22 octobre prochain se tiendra la prochaine édition de la Semaine du goût autour du thème « Ensemble défendons la cause du goût ». Cette édition 2006 comptera quelque 700 événements répartis sur tout le territoire national. Les écoles auront la part belle à cette véritable fête du gout.Semaine du goutLa 17 ème Semaine du Gout 2006 est un rendez-vous de rentrée, un point de départ festif pour donner envie à tous de mettre le goût « au goût du jour » tout au long de l’année. Lancée en 1990 la semaine du Gout voit le jour place du Trocadéro à Paris sur laquelle furent dispensées par 350 chefs des Leçons de Goût à certains élèves parisiens en classe de CM1 et CM2. Le thème de la Semaine du Gout 2006 - « Ensemble, défendons la cause du Goût » - s’est imposé parce le goût, loin de se résumer à la simple perception des saveurs, revêt un sens plus large dans la mesure où il se place au coeur des débats sur l’alimentation. Le goût y a un rôle positif à jouer pour redonner sa place au modèle culinaire français. Le goût est plus que jamais une cause que la Semaine du Goût s’engage à défendre. La Semaine du Goût porte tous ses efforts, d’année en année, à fédérer les multiples talents – chefs, artisans des métiers de bouche, agriculteurs, collectivités, industries agro-alimentaires, inspections académiques … - pour encourager et développer l’éveil au goût, dans toute la France, vers tous les publics. |